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Azienda Agricola Casorelle e la Dispensa di Lamporecchio

“Situato su una collina che domina il nostro tipico paesaggio toscano, si trovano una colonica in pietra che risale al 1700, un vecchio fienile e una vecchia stalla immersa nel verde. Questo l’insieme perfetto che io, Stefano, immaginavo per coronare il mio sogno di bambino: Realizzare un’azienda agricola”.

Un caseifico chiamato “Du passi”, detto alla toscana per definire un luogo molto vicino, dove il latte diventa ricotta, yogurt e formaggio. Una bottega che non è solo bottega, ma luogo del buon mangiare dove acquistare e gustare i prodotti dell’azienda agricola. una stalla dove le pecore vengono allevate rispettando la tradizione ma con una gestione moderna. E un frantoio dove viene spremuto il caratteristico olio toscano.

Da questo luogo incantato escono prodotti di altissima qualità che non vediamo l’ora di farvi assaggiare!! 1, 2 e 3 giugno a Villa Bellavista, Buggiano.

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3 giorni di imperdibili eventi ... E MANCANO SOLO...

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